У меня есть небольшая свиная рулька. Подскажите, что можно из неё приготовить ? Никогда не имела дела с этой частью свиной тушки, но вот свекровь привезла и нужно что-то с ней делать.
Что можно сделать из рульки ?>>
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться2Среда, 7 февраля, 2024г. 11:08:00
А рулька больше мясная или сальная? Если мясная, то можно вкусный холодец сделать. Но придется долго варить на медленном огне и потом чуть желатина добавить, чтоб хорошо застыло.
Поделиться3Среда, 7 февраля, 2024г. 11:13:59
Сама не готовила, но ела очень вкусный рулет из свиной рульки. Можете в нете поискать рецепт такого блюда. Думаю, что его гне очень сложно готовить, но это просто затратно по времени.
Поделиться4Среда, 7 февраля, 2024г. 11:25:35
Вкусней всего получается рулька в духовке https://terki-na-kuhne.ru/recipes/svina … v-duhovke/ Рецептов её готовки есть очень много, некоторые хозяйки отваривают перед запеканием. Я же готовлю по этому рецепту и мне нравится полученный результат. Также можно сделать и сальтисон из рульки с чесноком. Это тоже вкусное блюдо.