Оформление блюд>>
Сообщений 1 страница 20 из 75
Поделиться1Четверг, 31 мая, 2012г. 14:58:19
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Поделиться2Четверг, 31 мая, 2012г. 15:34:05
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Поделиться3Четверг, 31 мая, 2012г. 15:35:12
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Поделиться4Четверг, 31 мая, 2012г. 15:39:34
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Украшения для стола. Хризантема из лука.
Поделиться5Четверг, 31 мая, 2012г. 15:40:35
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Поделиться6Четверг, 31 мая, 2012г. 15:42:25
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.
3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны
4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.
5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.
Отредактировано Litta-Lo (Среда, 6 июня, 2012г. 18:10:14)
Поделиться7Четверг, 31 мая, 2012г. 15:44:00
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Поделиться8Пятница, 1 июня, 2012г. 15:11:17
- Участник
- Откуда: Кронштадт
- Зарегистрирован: Суббота, 28 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2654
- Уважение: +429
- Позитив: +49
- Пол: Мужской
- Возраст: 39 [1986-05-01]
- Провел на форуме:
14 дней 10 часов - Последний визит:
Понедельник, 2 октября, 2017г. 14:47:05
Я делаю салат "Коровка", который оформляется как голова коровы. Сейчас фото нет, но у любимки есть на телефоне. Я оформитель еще тот, но рецепт могу выложить, любимке очень понравилось )))
Из представленного очень понравились божьи коровки!!! Легко и здорово!
Цветы из редиски не получаются у меня, как не пробовал, даже видео смотрел (((
Поделиться9Суббота, 2 июня, 2012г. 21:22:42
- Администратор
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: Среда, 25 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 43065
- Уважение: +1871
- Позитив: +4048
- Провел на форуме:
6 месяцев 30 дней - Последний визит:
Понедельник, 27 октября, 2025г. 23:04:24
Чип написал(а):
Сейчас фото нет, но у любимки есть на телефоне.
Не забудь запостить как-нибудь.)
========================================================
Детям без аппетита
Поделиться10Суббота, 2 июня, 2012г. 21:57:52
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
[взломанный сайт] Какая прелесть!
Поделиться11Воскресенье, 3 июня, 2012г. 10:30:49
- колючий цветочек
- Откуда: Подмосковье, Бронницы
- Зарегистрирован: Суббота, 25 октября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11089
- Уважение: +518
- Позитив: +986
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Пятница, 5 сентября, 2025г. 21:22:20
Виноград из оливок очень порадовал - ничего сложного, но как красиво! Это как раз для меня) Главное теперь - вспомнить в нужное время эту картинку))
Поделиться12Воскресенье, 3 июня, 2012г. 10:42:06
- Администратор
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: Среда, 25 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 43065
- Уважение: +1871
- Позитив: +4048
- Провел на форуме:
6 месяцев 30 дней - Последний визит:
Понедельник, 27 октября, 2025г. 23:04:24
Кактусончик написал(а):
Виноград из оливок очень порадовал
Мне тоже оч понравился, только я думала, это горошек.)))
Поделиться13Воскресенье, 3 июня, 2012г. 11:09:33
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: Вторник, 1 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13518
- Уважение: +775
- Позитив: +697
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 16 дней - Последний визит:
Сегодня 09:28:04
Svetik написал(а):
Мне тоже оч понравился, только я думала, это горошек.)))
Ага, виноград из горошка и веточки петрушки.)
Кактусончик написал(а):
Главное теперь - вспомнить в нужное время эту картинку))
Это пожалуй вообще самое главное в украшениях...
Поделиться14Воскресенье, 3 июня, 2012г. 12:10:48
- Любительница кошек
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Понедельник, 30 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12507
- Уважение: +1169
- Позитив: +624
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-01-14]
- Провел на форуме:
3 месяца 6 дней - Последний визит:
Вторник, 22 марта, 2016г. 19:56:43
Вообще очень люблю когда блюдо как-то по-особенному оформлено) Я в свое время выкладывала салат "Подсолнух", он такой солнечный, что на любом столе с ним сразу радостно становится.
А виноград из горошка и божьих коровок взяла на заметку)))
Поделиться15Воскресенье, 3 июня, 2012г. 12:27:16
- Администратор
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: Среда, 25 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 43065
- Уважение: +1871
- Позитив: +4048
- Провел на форуме:
6 месяцев 30 дней - Последний визит:
Понедельник, 27 октября, 2025г. 23:04:24
А вот если хризантему из лука (из ролика) замочить не в воде, а с уксусом, то получится очень даже симпатичное и съедобное украшение для селёдки или к мясу. А если воду сделать тёплой и добавить свекольный сок, то она получится ещё красивее. Впрочем, есть же лук такой цветной. 
Поделиться16Среда, 6 июня, 2012г. 14:26:27
- Участник
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: Вторник, 1 июня, 2010г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 154
- Уважение: +7
- Позитив: +8
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 2 часа - Последний визит:
Суббота, 14 июля, 2012г. 17:12:14
прелесть какая...надо сохранить себе
Поделиться17Среда, 6 июня, 2012г. 15:17:55
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Gостья написал(а):
прелесть какая...надо сохранить себе
Здорово, что тоже понравилось.
Я люблю украшать блюда- так вкуснее!
Поделиться18Среда, 6 июня, 2012г. 18:03:23
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Поделиться19Среда, 6 июня, 2012г. 18:12:46
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
Оливковые «пальмы» для украшения салатов
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками — на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще… (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
тобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.
Поделиться20Среда, 6 июня, 2012г. 18:25:26
- Участник
- Зарегистрирован: Пятница, 27 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7410
- Уважение: +370
- Позитив: +442
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
Суббота, 29 сентября, 2012г. 00:03:48
