ХОРОШИЙ ФОРУМ |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ХОРОШИЙ ФОРУМ » Культура и искусство » Китай:бытовые и культурные и традиции. Тоже извращения?>>
Сегодня позвонила приятельница: сын летит на конференцию в Китай на 3 дня.
Спрашивала, чего остерегаться и что правильно делать.
Я ей целую лекцию наговорила.
А потом подумала: дай, думаю, тему открою, под вопросительным знаком, ибо много предстоит ещё каким-нибудь умом понять и заново переоценить.
Особого плана изложения придерживаться не буду. Начала с самого главного- сейчас весна и чего остерегаться там есть.
Китайские яйца в моче молодых мальчиков
Странный обычай существует в китайской провинции Чжэцзян. С началом весны там готовят специфическое местное блюдо – куриные яйца, сваренные в моче мальчиков. Они называются Тунцзыдань (童子蛋). Для их приготовления в местных школах собирают мочу мальчиков до десяти лет, выставляя для этого специальные емкости. Варить яйца необходимо целый день, поэтому запашок, разносящийся над населенными пунктами, непередаваем по своей вонючести. Но как утверждают кулинарные гурманы, яйца получаются очень вкусные и уходят с лотков как горячие пирожки по цене полтора юаня (один юань равен приблизительно 4,3 рубля).
Отредактировано Litta-Lo (Понедельник, 19 марта, 2012г. 20:37:42)
Как обычно, китайцы подводят под обычай есть яйца, сваренные в моче, медицинский базис, объясняя это весенним дисбалансом энергий инь и ян.
Отредактировано Litta-Lo (Понедельник, 19 марта, 2012г. 20:36:18)
Моча ребенка в традиционной китайской медицине часто используется в качестве ингредиента в лекарствах для повышения эффективности лечения.
Варить надо долго. Предтавляете запах???
На снимке мой глаз сразу цепляет какие грязные ногти на последней фотографии на руке, даржащей разломленное сваренное в моче яйцо.
И сейчас же съест его ведь! 
Вы здесь » ХОРОШИЙ ФОРУМ » Культура и искусство » Китай:бытовые и культурные и традиции. Тоже извращения?>>
