Говорят, что сколько хозяек, столько способов жарки картошки. И у каждой хозяйки она - по особому вкусная)). Как вы жарите картошку? Поделитесь своим секретиком!
Жареная картошка
Сообщений 1 страница 20 из 47
Поделиться1Среда, 19 ноября, 2008г. 00:08:08
- Участник
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: Суббота, 1 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1684
- Уважение: +181
- Позитив: +277
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
Пятница, 8 августа, 2014г. 23:58:54
Поделиться2Среда, 19 ноября, 2008г. 00:10:39
- Участник
- Зарегистрирован: Воскресенье, 26 октября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 149
- Уважение: +54
- Позитив: +131
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 дня 17 часов - Последний визит:
Среда, 20 мая, 2009г. 20:33:16
А я люблю печеную в костре картошку.
Поделиться3Среда, 19 ноября, 2008г. 00:12:35
- Участник
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: Суббота, 1 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1684
- Уважение: +181
- Позитив: +277
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
Пятница, 8 августа, 2014г. 23:58:54
Михаил, так эт нада из дома выходить)))А у нас кругом-газоны,не очень-то попечешь))
А ты как любишь-с солью или масличка туда сверху? 
Поделиться4Среда, 19 ноября, 2008г. 00:13:53
- ВреднЮля
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Четверг, 26 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17272
- Уважение: +650
- Позитив: +956
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
Понедельник, 3 апреля, 2017г. 19:42:08
я люблю что бы жареная картошка была с корочкой хрустящей, но на обычной картошке у меня так не получается, даже если не мешать ее какоето время. а вот на замороженной картошке у меня это получается.
Поделиться5Среда, 19 ноября, 2008г. 00:18:38
- Участник
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: Суббота, 1 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1684
- Уважение: +181
- Позитив: +277
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
Пятница, 8 августа, 2014г. 23:58:54
Derzk@Я, а ты на каком масле жаришь?
Поделиться6Среда, 19 ноября, 2008г. 00:20:17
- ВреднЮля
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Четверг, 26 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17272
- Уважение: +650
- Позитив: +956
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
Понедельник, 3 апреля, 2017г. 19:42:08
Амура, на Милоре 
, на подсолнечном
Поделиться7Среда, 19 ноября, 2008г. 00:21:40
- Участник
- Зарегистрирован: Воскресенье, 26 октября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 149
- Уважение: +54
- Позитив: +131
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 дня 17 часов - Последний визит:
Среда, 20 мая, 2009г. 20:33:16
На подсолнечном маслице. картошина разрезана на отдельные блинчики, каждый блинчик поджарен с обеих сторон.
Поделиться8Среда, 19 ноября, 2008г. 00:31:28
- ангел я
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Суббота, 28 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 29407
- Уважение: +911
- Позитив: +1055
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 25 дней - Последний визит:
Пятница, 25 ноября, 2011г. 09:36:25
Derzk@Я написал(а):
на подсолнечном
Михаил написал(а):
На подсолнечном маслице.
эх вы.. чайники!! картошку жарят на животном жиру.. (в крайнем случае - на сливочном масле)
Поделиться9Среда, 19 ноября, 2008г. 00:32:42
- ВреднЮля
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Четверг, 26 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17272
- Уважение: +650
- Позитив: +956
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
Понедельник, 3 апреля, 2017г. 19:42:08
АЛЬБ написал(а):
на сливочном масле
эх ты .. чайник!! на сливочном масле картошку жарить нельзя.
Поделиться10Среда, 19 ноября, 2008г. 00:34:55
- ангел я
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Суббота, 28 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 29407
- Уважение: +911
- Позитив: +1055
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 25 дней - Последний визит:
Пятница, 25 ноября, 2011г. 09:36:25
Derzk@Я написал(а):
на сливочном масле картошку жарить нельзя.
можно!! если смешать с подсолнечным.. 
Поделиться11Среда, 19 ноября, 2008г. 00:36:48
- ВреднЮля
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Четверг, 26 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17272
- Уважение: +650
- Позитив: +956
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
Понедельник, 3 апреля, 2017г. 19:42:08
ну хорошо жарь как хочешь, лекцию про концирогены пусть тебе кто нибудь другой прочитает
Поделиться12Среда, 19 ноября, 2008г. 00:40:26
- ангел я
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Суббота, 28 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 29407
- Уважение: +911
- Позитив: +1055
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 25 дней - Последний визит:
Пятница, 25 ноября, 2011г. 09:36:25
Derzk@Я написал(а):
лекцию про концирогены пусть тебе кто нибудь другой прочитает
я тя умоляю!! 
не слушай никого кроме своего желудка!! у медиков и кулинаров каждый раз новые закидоны на продукты..
а я ваще то на сале люблю жарить или на животном маргарине.. (что то вроде топлёного сала..) вкуснатища!!!! 
Поделиться13Среда, 19 ноября, 2008г. 00:42:35
- ВреднЮля
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Четверг, 26 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17272
- Уважение: +650
- Позитив: +956
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
Понедельник, 3 апреля, 2017г. 19:42:08
АЛЬБ написал(а):
а я ваще то на сале люблю жарить или на животном маргарине.. (что то вроде топлёного сала..) вкуснатища
может и вкуснотища, но я хочу фигуру сохранить, так что сало мне не катит.
Поделиться14Среда, 19 ноября, 2008г. 00:57:49
- Участник
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: Суббота, 1 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1684
- Уважение: +181
- Позитив: +277
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
Пятница, 8 августа, 2014г. 23:58:54
АЛЬБ написал(а):
а я ваще то на сале люблю жарить
и я люблю!!!картошечка с шкварочками!!!мням!!
Поделиться15Среда, 19 ноября, 2008г. 01:17:27
- Любительница кошек
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: Понедельник, 30 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12507
- Уважение: +1169
- Позитив: +624
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-14]
- Провел на форуме:
3 месяца 6 дней - Последний визит:
Вторник, 22 марта, 2016г. 19:56:43
АЛЬБ написал(а):
а я ваще то на сале люблю жарить или на животном маргарине.. (что то вроде топлёного сала..) вкуснатища!!!!
мдя...
не, я жарю на кукурузном масле без запаха, режу на брусочки и жарю. так, чтобы сверху корочка, а внутри мягко. мням)))
Поделиться16Среда, 19 ноября, 2008г. 16:07:07
- Участник
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: Суббота, 1 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1684
- Уважение: +181
- Позитив: +277
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
Пятница, 8 августа, 2014г. 23:58:54
Derzk@Я написал(а):
я люблю что бы жареная картошка была с корочкой хрустящей, но на обычной картошке у меня так не получается, даже если не мешать ее какоето время. а вот на замороженной картошке у меня это получается.
В студенческие годы, в общаге, одна старшекурсница раскрыл мне тайну вкусной корочки-поджарки картошки. В нагретое растительное масло, перед тем, как засыпать нарезанный картофель, нужно посыпать крупную соль(!)
Поделиться17Среда, 19 ноября, 2008г. 16:12:41
- Участник
- Зарегистрирован: Воскресенье, 3 августа, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3044
- Уважение: +254
- Позитив: +27
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
Среда, 28 сентября, 2011г. 20:13:26
Derzk@Я написал(а):
я люблю что бы жареная картошка была с корочкой хрустящей, но на обычной картошке у меня так не получается, даже если не мешать ее какоето время. а вот на замороженной картошке у меня это получается.
Я хоть и полнейший чайник в готовки, но тут прям даж совет могу дать)))
Замороженная картошка ж сухая, вот и корочка получается.
Выход для обычной картошки - после того как нарежешь ломтиками - положи просушиться на полотенце или салфетка, и жарь потом эту кортошку до хруста на чём хошь))))
Поделиться18Пятница, 21 ноября, 2008г. 16:31:04
- Участник
- Откуда: Москоу
- Зарегистрирован: Четверг, 26 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10369
- Уважение: +685
- Позитив: +899
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1980-12-16]
- Провел на форуме:
1 месяц 22 дня - Последний визит:
Среда, 4 августа, 2021г. 21:22:42
Derzk@Я написал(а):
я люблю что бы жареная картошка была с корочкой хрустящей, но на обычной картошке у меня так не получается, даже если не мешать ее какоето время. а вот на замороженной картошке у меня это получается.
А еще если кортошку не накрывать крышкой, то у нее больше шансов стать хрустящей..* да с хрустящим огурчеком, да с кусочком свининки, да с запатевшей рюмочкой*))
Поделиться19Понедельник, 3 августа, 2009г. 23:54:05
Как то отвык я от этих корочек. И ничего.
Поделиться20Суббота, 27 ноября, 2010г. 15:52:31
- всегда где-то рядом
- Зарегистрирован: Понедельник, 7 сентября, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10960
- Уважение: +712
- Позитив: +97
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-11-13]
- Провел на форуме:
3 месяца 19 дней - Последний визит:
Четверг, 13 октября, 2022г. 09:16:47
Картошечки хочу жареной [взломанный сайт]
