Delia написал(а):
Это американский майонез, я его в Израиле покупала.
Вот тут пишут, что Россия... http://foodretail.ru/brand/mayonez-helmans
Соусы и подливки
Сообщений 21 страница 24 из 24
Поделиться21Среда, 5 октября, 2011г. 23:58:37
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: Вторник, 1 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13530
- Уважение: +777
- Позитив: +699
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 16 дней - Последний визит:
Суббота, 2 мая, 2026г. 18:12:16
Поделиться22Четверг, 6 октября, 2011г. 00:35:24
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: Суббота, 19 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5600
- Уважение: +449
- Позитив: +385
- Пол: Женский
- Возраст: 65 [1961-04-27]
- Провел на форуме:
2 месяца 16 дней - Последний визит:
Воскресенье, 19 августа, 2012г. 21:20:29
Leda написал(а):
Вот тут пишут, что Россия
Вряд ли его уже в 1990 Россия делала и в Израиль поставляла. Наверное, по лицензии делают. Но если он такой же, как тут, то очень вкусный.
Поделиться23Вторник, 22 ноября, 2011г. 02:18:38
- Участник
- Зарегистрирован: Воскресенье, 20 ноября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 40
- Уважение: +10
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
9 часов 33 минуты - Последний визит:
Суббота, 28 сентября, 2013г. 23:09:07
Соус «БЕШАМЕЛЬ»: Закипятить 1 литр молока. На сухой (без жира) сковородке поджарить 1-3 столовых ложек муки, до золотисто цвета (не коричневого: будет горчить), добавить в муку горячее молоко и, тщательно вымешивая довести смесь до состояния густой сметаны. Когда соус выключили, добавить в него соль, перец по-вкусу и 1/3 чайной ложки молотого мускатного ореха.
Соус Бешамель подходит ко многим блюдам из курицы или индейки.
Рецепт итальянский, проверен неоднократно )))
Поделиться24Среда, 10 июня, 2020г. 10:29:49
- Администратор
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: Среда, 25 июня, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 43081
- Уважение: +1872
- Позитив: +4049
- Провел на форуме:
6 месяцев 30 дней - Последний визит:
Суббота, 2 мая, 2026г. 02:27:58
Milla, Когда я была юной девушкой, я планировала изучить рецепты разных соусов. Мне казалось это так круто - быть такой хозяйкой, которая готовит соусы и все её знакомые это знают и восхищаются, а муж мной будет хвастаться.
Вот только сейчас о том своём желании вспомнила, благодаря тебе. 
Жаль, что статус знатока соусов уже не имеет для меня актуальности.
