и ничего удивительного! Я считаю, что вкусовые пристрастия, как и цветовые, настолько индивидуальны, что каждый человек по-своему воспринимает мир (это моя теория такая))))  Мы же не можем почувствовать чужими органами чувств, не можем "влезть в шкуру" другого человека. Думаю, что дело именно в этом. По чем нам знать, КАК именно кто-то другой воспринимает красный цвет или горький вкус? Есть же люди, которые не могут есть острый перец или не любят сладкое.

Кориандр - это название растения. Кинза - это зелень кориандра.

А ты малину с куста ела? Попадался ли тебе малинный клоп? Когда собираешь малину прямо в рот, не глядя и тут бац! - вонючка на языке!)))))

Ужосссс... Это же героизм! Мало того, что готовить, так еще и заполночь! Я бы не смогла))))

[взломанный сайт] 

А ты не пробовала "Ёжики" со сметанно - кинзовым соусом?))

Отредактировано Leda (Суббота, 22 января, 2011г. 23:55:44)

Соус очень простой: сметана 2/3, майонез 1/3 и много-много мелко-порезанной кинзы, можно черный перчик еще добавить.) Если это "ёжики", то тушим их до в этом соусе , только без кинзы, ее добавляем за 1-2 мин. до готовности...вот и всё.) Количество сметаны и майонеза - кто как любит, погуще, пожирнее или попостнее... но мало не клади, иначе вода получится, а не соус. Некоторые добавляют для густоты муку...я не кладу.

ну...вкус то не изменится кардинально, просто мягче сделается))

я не пробовала, но честно говоря не знаю, чем тефтельки от ёжиков отличаются...тефтельки ела пару раз в жизни и то в глубоком детстве)

ЛЮ это кто?)

ааа...поняла)) ну не знаю...попробовать можно и тефтели, но с другой стороны, ёжики с кинзой- это 100% вкусно, тогда как тефтели - еще не известно