Жители Европы ежегодно выбрасывают 90 миллионов тонн продуктов

Жители Евросоюза ежегодно выбрасывают на свалку почти 90 миллионов тонн продуктов питания. Об этом сообщает в четверг сайт немецкого телеканала NTV со ссылкой на исследование, проведенное при поддержке Еврокомиссии.

"Данное обстоятельство - умопомрачительный пример неэффективного использования ресурсов", - цитирует еврокомиссара по вопросам здравоохранения и защиты потребителей Джона Дэлли РИА Новости.

По данным исследования, каждый гражданин Евросоюза ежегодно отправляет на свалку в среднем 179 килограммов овощей, фруктов, мяса и других продовольственных товаров.

Отмечается, что наибольшее количество продуктов выбрасывают частные домохозяйства и предприятия-производители.

Опубликовав результаты исследования, Еврокомиссия призывает европейцев к более сознательному обращению с продовольственными товарами, а также к надлежащему хранению скоропортящихся продуктов.

Это интересно

Спрос на кофе в мире превысил предложение на 360 тысяч тонн

По словам генерального директора Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаза Чантурия, в минувшем году темпы потребления кофе в мире превысили существующие темпы его производства на 360 тысяч тонн.

В ближайшем будущем разрыв между спросом и предложением на этот напиток рискует лишь увеличиться, так как новых плантаций пока что никто не создает. Уже через 8 лет дефицит на рынке кофе в мире может составить 2,5 миллиона тонн. А это в свою очередь приведет к резкому росту цен на зерна.

Ссылка

Enigma, ну если фигачить туда сахару по нескольку ложек на чашку, да плюс ещё сливки - то да, не будет.)

Почему продуктовые санкции РФ позорят власть и обрекают страну на ценовую истерику

Россия ввела запрет на ввоз продуктов — мяса и птицы, фруктов и овощей, рыбы и морепродуктов, орехов и сыра — из США, Канады, стран ЕС и Норвегии. В первые же часы после новости о продуктовых запретах эксперты (а теперь уже и власти) заявили: роста цен не будет. Хочется поздравить этих экспертов с днём рождения — они, как видно, вчера появились на свет.

Российский рынок продовольствия такой развитый и устойчивый, что его иногда трясёт даже без видимых причин. Взять, к примеру, легендарные повышения цен на соль и гречку несколько лет назад. Когда все, кто нужно, наварились, там ведь потом разбирались в причинах. Оказалось, что цены росли в том числе... из-за слухов о грядущем подорожании.

Попробуйте себе представить, что начнётся сейчас из-за «продуктовых санкций». Третий день официальные лица, выступая по ТВ, ловят друг друга за руки с криками «нет-нет, вы что, никакого подорожания не будет!». Продуктовые санкции РФ подрывают доверие к власти и обрекают страну на ценовое безумие: лучшей затравки для ценовой истерики и не придумать.

Всё это не от заботы о нашем производителе. Просто Россия действительно долго никак не отвечала на западные санкции. А когда собралась, оказалось, что ответить и нечем. Не продавать нефть и газ? Себе дороже выйдет: останешься без денег, а главное — без влияния. Но это и правда обоюдоострая штука. Раз нельзя не продавать, надо что-то не покупать. Вот и пришлись кстати «продуктовые санкции».

Кто видел лицо президента России в телерепортаже об ответных санкциях — не забудет эту язвительную усмешку. Что, мол, буржуи, не жалеете своих бизнесов, только бы мне насолить? Ну вот посмотрим, кто первый сморгнёт. А что до пустых прилавков — тут уж извините-потерпите: какой обед, когда национальный лидер со всей мировой закулисой в гляделки играет? Тут честь державы на кону! Правда, население до сих пор с азартом играло в ту же игру. Но на сытый желудок это, говорят, проще, чем на голодный.

Ссылка

================================================

У моего сына на работе уже проблемы. Поставка сёмги была из Норвегии. Теперь суши и роллы лепить будет не из чего. Говяжья вырезка уже подорожала на 200 рублей за кг. Работники кафе в тревожном ожидании, ждут сокращения рабочих мест.

Одно дело, когда проблемы, создающиеся самим рынком, и так не легко; а другое дело, когда проблемы создаются ухмыляющимися понтами государственного руководителя. И дело не только в бизнесе, владелец кафе, думаю, особо не обеднеет. Я затронула вопрос о наёмных работниках и потребителе.
Архангел Константин, думаешь, этой рыбы, о которой ты говоришь, хватит на всю страну? И транспортировать её будет рентабельно?